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[特色美食] 友谊家椒麻鸡椒鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡

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发表于 2016-9-30 15:11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
友谊家椒麻鸡(警校店)
泸州市江阳区安居路乐山大众串串香旁
18715701312








我国饮食文化源远流长,要说用鸡烹制佳肴就不下百种,

其中具有新疆风味的“椒麻鸡”,称得上是独树一帜。

椒鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。

友谊家椒麻鸡

友谊家椒麻鸡

钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。

同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,

但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

友谊家椒麻鸡

友谊家椒麻鸡

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高

很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。

另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

友谊家椒麻鸡

友谊家椒麻鸡

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

友谊家椒麻鸡

友谊家椒麻鸡

蛋白质椒麻鸡的含量颇多,

在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,

是属于高蛋白低脂肪的食品。











友谊家椒麻鸡(警校店)
泸州市江阳区安居路乐山大众串串香旁
18715701312





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