对于一些高档餐厅来说，用餐的环境和体验其实要远比料理本身的口味更加重要。那些世界各地最贵的餐厅都是什么样子的呢？第一：玛莎，马萨是纽约唯一一家拿到米其林三星认证的日式餐厅。在不点酒水、不算消费税的前提下，人均最低消费可以轻松超过4000人民币，整个用餐过程大约要两个小时。客人并不能自己点菜，而是要由主厨高山麻纱根据时令食材为客人定制菜谱，每天的菜色都不会重复。第二：紫外线餐厅，作为国际性的大都市，上海高档餐厅的消费水平同样出众，比如这家名叫“紫外线”的餐厅。虽然人均消费已经超过了5000块，但依然还是“一座难求”。 它位于一个老旧厂房改造的仓库里，虽然用餐区域只有一张桌子，不过当灯光暗下来以后，美食和光影效果共同打造的用餐体验可以满足食客的每一处感官。在长达4个小时的用餐时间里，墙壁上的投影和灯光会随着每一道菜品变化，让客人能够身临其境。第三：缘分餐厅，纽约的“缘分”餐厅曾经因为是电影《缘分天注定》的取景地大火了一把，招牌菜品就是电影里主人公所知的同款圣诞。经过了一些改良，目前它的价格已经涨到了7000块一杯。这款黄金巧克力圣诞用香草冰激凌球垫底，上面涂满了巧克力酱：鱼子酱：松露、糖果等等，最后撒上24K纯金箔。造价这么高的圣代肯定也不会装在普通的杯子里，盛放它的容器是法国皇室使用的巴卡拉水晶杯，食客吃完以后还可以把杯子带回家留作纪念。 第四：工业厨房，同样位于纽约，同样主打金箔菜品，不过这家的金箔披萨要比上面的圣代还贵了一倍。这款披萨集合了来自世界各地的珍贵食材，包括斯蒂尔顿奶酪、鹅肝、松露、鱼子酱，最后还要铺满金光闪闪的24K金箔。为了保证食材的新鲜度，食客需要至少提前两天预定。第五：鸢尾，赌城拉斯维加斯的鸳尾餐厅招牌汉堡套餐价格大约要34,000元一份，称得上是全球最贵的餐饮之一。制作汉堡的原材料全都是由主厨休伯特·凯乐精挑细选，牛肉用的是700多一斤的核牛肉，配菜用的是1万多一斤的黑松露，佐餐酒选的是一款1995年份柏翠庄红酒，市场价18,000一瓶。 第六：堡垒度假村，斯里兰卡南岸海滩的堡垒度假村除了豪华的泳池和温泉之外，最著名的要数这一款价值10万元的甜品。它的设计灵感来自于站在“高跷”上捕鱼的斯里兰卡渔民，甜品的蛋糕和底座部分使用了爱尔兰奶油、时令水果，以及昂贵的“唐培里侬”香槟王。装饰部分则是由巧克力雕刻的踩高跷的渔夫，上面还点缀了一颗精美的蓝宝石。 | 
