为什么美国养牛要在牛身上掏洞还每天伸手掏，隔着屏幕都觉得疼！在美国牧场主的养牛方式十分独特，大部分养牛场里的牛肚子都会掏出一个洞，我们可以从这个洞中直接看到牛身体里的内脏，更惨的是有时候工作人员还会每天伸手进去掏，为什么美国人要用这么残忍的方式养牛呢？在牛身上掏个洞有什么用？其实在牛身上开洞的养殖历史已经来源已久，1928年的时候由北达科他州农业学院的人首创的在牛身上开洞的手术，在专业上叫做牛胃开窗手术。 看看美国人是怎么在牛身上开洞的。由于要开的洞口比较大，所以牛胃开窗手术对牛来说是一种比较大型的手术，进行手术之前的24小时需要给牛断水，不能饮用一滴水，然后再牛局部麻醉状态下进行手术，一般会将洞口开在牛身体侧面的第13肋骨，然后再牛胃上再开一个洞，最后再用一个专门的桶将2个洞口连接在一起，等牛恢复后就能正常食用了。我们都知道牛和人类不同，牛身上有4个胃为了能更好的消化牛摄入的食物。 但即使这样牛是会发生消化不良的现象，如果不及时发现，时间长了就很容易生病，严重的话会导致死亡，而在牛的胃掏个洞能及时观察牛的消化情况，工作人员只需要从牛身上的洞掏出样品拿去检验就能随时掌握牛的消化状况，及时发现问题、解决问题。有时候工作人员也会通过这个洞将牛消化不了的食物掏出来，不观察的时候采用盖子将牛身上的洞盖住。简单来说牛在牛身上掏个洞就是为了随时观察牛胃的消化情况及胃部健康的，这种观察方式和常见的粪便检查法以及血液采样检查相比观察更加方便快速。 美国人还真是聪明，能想到在牛身上掏个洞观察牛的健康，不过虽然能通过牛身上的洞更及时的发现牛的消化情况，但这种方式不是所有人都能接受的，尤其是动物保护组织的成员他们多次投诉这种不道德的做法，甚至不仅不道德而且残忍。该方法太残忍了活生生的在牛身上掏个洞，隔着屏幕都觉得疼，而且每天都要被工作人员掏来掏去，再加上牛的内部还要装个桶，怎么说牛都不舒服的，但有些外国农场专家却声称这都是为了牛的健康着想，只有及时发现病症并且及时医治牛才能更加长寿，而这种做法也确实能让养殖场的牛更少的承受饲料保护的痛苦。 | 
